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ポンのワインレポート

ハーテンバーグ カベルネ・シラーズ 2015

南アフリカワイン「ハーテンバーグ カベルネ・シラーズ 2015」を飲みました。ハーテンバーグは、1692年に南アフリカのステレンボッシュに設立された歴史あるワイナリー。「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」をコンセプトに掲げてワイン造りを行っているのだそうです。このカベルネ・シラーズは、名のとおりカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズをメインにブレンドして造られたワイン。発酵後、フレンチオークで16...

2020年福袋①(セラー専科)

年始に購入したワイン福袋のうち、楽天市場「セラー専科」で購入した福袋が到着しました。今回購入したのはコレ↓計6本で12万円相当のワインが入って38,888円というお手頃感に惹かれて購入しました。そして、到着したワインがコチラ↓正直、ゴッセ以外はピンと来ないのですが、ラベルを見るといずれもインポーターは「株式会社都光」。それもそのはず!「セラー専科」を運営する株式会社イズミセはリカマンホールディングスのグルー...

ハーテンバーグ・メルロ 2015

南アフリカワイン「ハーテンバーグ・メルロ 2015」を飲みました。ハーテンバーグは、1692年に南アフリカのステレンボッシュに設立された歴史あるワイナリー。「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」をコンセプトに掲げてワイン造りを行っているのだそうです。それでは、以下ワインレポートです。【ワイン名】 ハーテンバーグ・メルロ【ヴィンテージ】 2015年【生産国】 南アフリカ/ステレンボッシュ【生産者】 ...

シャトー・テシエ 2012

「シャトー・テシエ 2012」を飲みました。シャトー・テシエは、18世紀からある歴史あるシャトー。現在は、サンテミリオンのカルトワインとして世界中に知られている「ル・ドーム」のオーナーであるジョナサン・マルテュス氏がワイナリーを所有しています。以前、ル・ドームを飲んだ際にその美味しさに感動し、安価にル・ドームの片鱗を味わえるのでは?と期待を込めて購入しました。それでは、以下ワインレポートです。【ワイン名...

アルパマンタ・エステイト マルベック 2011

アルゼンチンワイン「アルパマンタ・エステイト マルベック 2011」を飲みました。アルパマンタ・エステイトは、アルゼンチンのメンドーサに2005年に創設されたワイナリー。「アルパマンタ」とは、現地の言葉で“大地を愛す”を意味します。生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウを栽培し、2010年にはアルゼンチンで初めてとなるビオディナミの認定機関デメテール認定を取得しています。それでは、以下ワイン...